NYHETSBREV DECEMBER 2021

HEMSIDA | DELA | PRENUMERERA

Nyårsafton på La Tour

Älskar du nyårsfirande och allt vad därtill hör? Att fira nyårsafton på La Tour innebär inte bara att du sannolikt har Stockholms bästa utsikt över alla fyrverkerier vid 12-slaget. Innan det är dags att njuta av skådespelet på natthimlen från våning 23 vågar vi utlova en upplevelse som håller högsta nivå i alla avseenden.

Den lika eleganta som varma atmosfären i La Tour bildar en fantastisk fond oavsett årstid, men vi är själva väldigt förväntansfulla inför just nyårsafton. Vi är övertygade om att La Tour har extra fina förutsättningar att runda av det gångna året och välkomna det nya.

Vi har fortfarande platser kvar om ni är ett sällskap om 4, 8 eller 12 personer. I våra chambre séparée för 8 eller 12 personer kan ert sällskap njuta ostört.

Menu St Silvester – nyårsmeny

Canapés La Tour: profiterol med anklevermousse , gravad hälleflundra med persiljeomelett, Oscietracaviar på bovetebrioche.

Couquilles St-Jacques: halstrad norsk pilgrimsmussla med ostronbladsmajonnäs och Oscietracaviar

Turbot à l’armoricaine: ångad piggvarsfilé med smörkokt fransk blå hummer

Bœuf Wellington: smördegsinbakad svensk oxfilé med kvittenmarmelad och pain d’épices

Glace au Four: marängbakad åkerbärsglass med bärkompott och rom.


Pris: 3 000 kronor/person.
Vinmeny för 2 000 kronor går att beställa till, med passande vin till varje rätt.

För bokning vänligen mejla latour@pontusfrithiof.com 

Årets julklapp – en upplevelse på La Tour

De bästa julklapparna är de som skapar förväntningar och något att se fram emot. Exempelvis ett presentkort för besök på La Tour. Beställ på hemsidan med önskat belopp, alternativt för Afternoon Tea. Om ni vill går det bra att ange mejladress samt datum som mottagaren ska få presentkortet levererat, men det går givetvis även att skriva ut och lägga i ett fint kuvert.

Möt våren på La Tour – eller ta chansen så snart det går

Nu har vi öppnat bokningen för både mars och april. Vi har även skapat en väntelista för dig som inte vill boka upplevelsen långt i förväg. Om du är flexibel och beredd att komma med kort varsel kan vi ringa upp dagen innan eller samma dag som vi har ett bord att erbjuda. Du anmäler dig till väntelistan genom att mejla till Sofia Redenheim på latour@pontusfrithiof.com 

Lediga bord i december

Vi har fortfarande lediga bort 22, 23, 29 samt 30 december. Varför inte unna dig och dina nära en riktigt avkopplande och njutbar upplevelse som paus från julstöket – eller som avkoppling i mellandagarna?

På gång från köket

Perigordtryffeln har anlänt. Inom kort presenterar vi en ny rätt med svenskt renkött och perigordtryffel – en mycket spännande kombination vågar vi lova.

Vår shuttleservice

Under vintern går vår Rolls-Royce Silver Seraph i ide, men till våren återinträder den i tjänst på nytt. Vi kan självklart hjälpa till med shuttle ändå, men med andra vinteranpassade bilmodeller.

La Tour

Webbsida: www.pontusfrithiof.com
E-post: latour@pontusfrithiof.com
Telefon: 08-23 99 50
Plats: våning 23, Rålambsvägen 17, Stockholm.
Bokning: Öppen nu - Boka här »
Meny: Se fullständig meny här.
Krögare: Pontus Frithiof och Mario E. Moroni

Namnet: La Tour är franska för ”tornet”.

Inriktning: power dining med mat, dryck och service på högsta internationella nivå. Lunch, middag samt afternoon tea kommer att serveras. Endast bokade besök, ej drop in.

Lokal: salong (matsal) samt tre chambre séparée. Dessutom ett orangeri, en magnifik balkong samt Basso, där gästerna kan interagera med kocken och dennes team vid speciella tillfällen. För utformningen av La Tour står Pontus Frithiof tillsammans med arkitektbyrån Whyte Lilja och fastighetsägaren Areim AB.



Rålambsvägen 17 – våning 23, Stockholm

Kontakt
Webbsida: www.pontusfrithiof.com
E-post: latour@pontusfrithiof.com
Telefon: 08-23 99 50