|
Eva Sundberg, projektledare MATtanken, Jordbruksverket.
MATtanken-arbetet avslutas inom kort. Vad har varit det roligaste med projektet för dig?
Det allra roligaste med MATtanken har varit att så många velat bidra och hängt med oss genom åren. Alla kontakter vi haft med personer från alla led i kedjan som gett oss tips och inspiration till aktiviteter. För mig personligen har det varit en ynnest att få jobba med helheten och kunnat belysa de skattefinansierade måltidernas kraft för samhällsutvecklingen ur olika perspektiv. Såklart är det väldigt roligt med all den positiva respons vi fått, inte minst nu när vi avslutar och får till oss från olika håll att vårt arbete på riktigt bidragit till att driva utvecklingen framåt.
Kan du lyfta fram några riktigt bra exempel?
Det är svårt att välja ut något men att vi initierade arbetet med att samla in statistik över livsmedelsinköpen i vår SILO-databas är guld värt, vi behöver fakta att utgå från i utvecklingsarbetet.
Att vi genom initiativet med Offentliga måltidens dag lyckats få mediestrålkastarna riktade mot denna samhällsviktiga verksamhet är värdefullt för att uppmärksamma såväl beslutsfattare som vanliga medborgare om vilken fantastisk resurs vi har i våra skattefinansierade måltider.
Vårt koncept med Studio MATtanken då vi sista fredagen varje månad digitalt samlat massa människor för att diskutera ett aktuellt ämne visade sig bli ett lyckokast som många haft både nytta och glädje av.
Hur kommer materialet från projektet att leva vidare?
Vi kommer att göra MATtankens webbplats så tidlös som möjligt, den kommer att finnas kvar åtminstone under detta året. Exempelvis kan man där hämta presentationsmaterial till kommande Offentliga måltidens dag.
MATtanken finns på Landsbygdsnätverkets kansli och det blir upp till de som jobbar där att ta ställning till när det är dags att stänga ner den och eventuellt lägga vissa delar på Landsbygdsnätverkets webbplats.
Vi hoppas såklart också att andra aktörer fortsätter att inspireras av det vi gjort och plockar upp trådar som de kan spinna vidare på för fortsatt utveckling av branschen – på så vis kan materialet leva vidare och kanske få nytt liv.
Vad ska du göra nu?
Jag kommer att börja nalla på min pension men dyker det upp något intressant sammanhang där jag bedömer att jag kan göra nytta så kan jag tänka mig konsultuppdrag i mindre omfattning. Jag kommer aldrig att sluta intressera mig för och ”missionera” om värdet av våra skattefinansierade måltider. Dyker det upp ett sammanhang där jag får möjlighet att göra det och det passar in i livet så kommer jag att haka på.
Eftersom vi har en gård och företagande hemmavid så finns det hur mycket som helst att hitta på, så hur som helst kommer jag inte att vara sysslolös. Det allra bästa är ändå att jag får mer tid att ägna åt familj och vänner och att baka i min bagarstuga.
|
