Länsstyrelsen Västra Götaland

EKO-bladet

Nyhetsbrev juli 2024
Ekobladet- odlarbrev om ekologiskt lantbruk
Webbversion | PDF-version | Skicka vidare

Framgångsrik saluhall på Tjörn

 

För nästan ett år sedan startade Hoga saluhall för lokala hållbara produkter på Tjörn. Det första året har gått bra och ägaren Kerstin Littke ser fram emot den kommande högsäsongen. Saluhallen bygger på lokal samverkan och har fått projektstöd från Leader.

Saluhallen har öppet varje dag och har självbetjäning. I hallen finns ett brett sortiment från lokala producenter.

Stabil kundkrets med lokal förankring

Saluhallen har en återkommande lokal kundkrets som gör reklam till sina vänner. Till saluhallen finns ett råd på 14 personer som är Tjörnbor som har företagserfarenhet eller annan kompetens som utvecklar hallen. De har också bidragit med marknadsföringen. Via ett Leaderprojekt har man kunnat erbjuda en programserie med föreläsningar för att inspirera produktion och konsumtion av lokal mat. Föreläsningarna har varit mycket välbesökta och lockat nya kunder. Saluhallen syns även i sociala medier.

Framgångsfaktorer

  • Att produkterna håller hög kvalitet.

  • Att allt som finns i butiken är hållbart framtaget.

  • Att allt är från närområdet. Med närområde menar vi Västra Götaland.

  • Att vi har ett brett utbud så kunderna kan hitta flera saker på samma plats.

  • Att läget är bra. Saluhallen ligger inte i någon tätort men ligger ändå utefter en av de mest trafikerade vägarna.

- Vi skulle kunna sälja mycket mer än vad vi gör idag. Det är vårt största dilemma att kunna få in så mycket varor som vi kan sälja, säger Kerstin Littke.

Yvonne Norlén

Inbjudan till aktiviteter

Välkommen till aktiviteter om ekologiskt lantbruk. Såväl nya som gamla eko-odlare och övriga intresserade är välkomna. Arrangör är Länsstyrelsen i Västra Götalands län om inte annat anges.

Anmälan till Länsstyrelsens aktiviteter görs på Kalendern på vår webbplats. Klicka dig fram till rätt dag.

Information: Jan Hill, 010-224 52 40 eller Lina Morin, 010-224 53 03.

Ekologisk och regenerativ odling i Väst

Vi träffas måndag 9 juli kl. 18-20 hos Hans-Ola Olsson, Säm Tanumshede. Vi fokuserar på samodling av grödor, understödjande grödor och tar del av funderingarna kring att skapa rätt förutsättningar för hög skörd och ett rikt mikroliv i jorden. Vårrybs och demoodling med lupin är särskilt ovanliga grödor vi tittar på.

Anmälan senast den 7 juli.

Frågor

Lina Morin, 010-224 53 03, lina.morin@lansstyrelsen.se

 

Biologisk mångfald som hjälp i odlingen

Kom och se hur åtgärder för biologisk mångfald som lähäckar vatten och blomstrimmor kan ge högre skörd och mindre problem i din växtodling.

Plats & tid

Stora Holmen, Kvänum den 25 juli kl. 18-21.
Anmälan till Kirsten Jensen 
senast den 22 juli.

Frågor

Kirsten Jensen, 070-571 53 51
kirsten.jensen@lansstyrelsen.se

 

Ekologisk odling i Östra Skaraborg

Vi träffas tisdag 30 juli kl. 18.30 hos Markus Källner, Saleby gård, Slöta Falköping. Vi tittar på höstvete, korn, vitklöverfrö och gröngödsling. Vi följer upp gödsling och ogräsbekämpning samt vad som är aktuellt inför skörd och höstsådd. Odling av lupin kan också vara ett angeläget ämne.

Anmälan senast den 28 juli.

Frågor

Jan Hill, 010-224 52 40
jan.hill@lansstyrelsen.se

 

Ekologisk odling på Varaslätten

Vi träffas onsdag 31 juli kl. 18.30 hos David Bjelke på Jöstebacken, Södra Lundby, Vedum. Vi tittar på havre, råg, höstvete, rödklöverfrö och rörsvingelfrö. Vi följer upp gödsling och ogräsbekämpning samt vad som är aktuellt inför skörd och höstsådd.

Anmälan senast den 28 juli.

Frågor

Åsa Flodin, 010-224 52 39
asa.flodin@lansstyrelsen.se

Ekologisk odling i Vadsbo

Vi träffas torsdag 1 augusti kl. 18.30 hos Lars Johansson och Ekobolaget, Horn. Vi fokuserar på jordstruktur och markhälsa och gräver oss ner på några fält med olika förutsättningar. Vi tar även upp vad som är aktuellt inför skörd och höstsådd.

Anmälan senast den 29 juli.
Begränsat deltagarantal.

Frågor

Jan Hill, 010-224 52 40
jan.hill@lansstyrelsen.se

Fältvandring ekologiska dikor i Sjuhärad

Vi träffas torsdag 22 augusti kl. 15 hos Christer Lundgren på Oltorp Gård, Limmared.

Vi går igenom olika betesstrategier för att optimera djurens produktion och tillväxt, hur näringsvärdet i gräset varierar samt vilka djur som passar på olika typer av betesmark. Hur många djur du kan ha på din mark och hur du kan minska parasittrycket är andra delar som vi kommer att diskutera.

Anmälan senast den 20 augusti.

Frågor

Camilla Krokeus, 010-224 56 71
camilla.krokeus@lansstyrelsen.se

Studiebesök Ekologisk biodling i Töreboda

Är du biodlare och intresserad av ekologisk biodling? Funderar du på att ställa om till ekologisk biodling? Delta på vårt studiebesök!

Pankangården drivs av Lars Persson, som är yrkesbiodlare sedan åtta år tillbaka. Biodlingen är KRAV-certifierad och omfattar idag cirka 200 bisamhällen. Vid studiebesöket kommer Lars att visa oss lokalerna för honungshantering och berätta om sin vaxhantering, drottningodling och hur han samlar in data och gör analyser med hjälp av Bee Hive Monitoring.

Plats & tid

Pankangården, Töreboda
den 26 september kl 14-17.
Anmälan senast den 18 september.

Frågor

Karin Jarl, 010-224 56 51
karin.jarl@lansstyrelsen.se

Om nyhetsbrevet

Nyhetsbrevet EKO-bladet - odlarbrev om ekologiskt lantbruk ges ut av Länsstyrelsen i Västra Götalands län.

Ansvarig utgivare: Jan Hill, jan.hill@lansstyrelsen.se 
 

Länsstyrelsen Västra Götalands län
403 40 Göteborg | 010-224 40 00 | vastragotaland@lansstyrelsen.se 

Har du fått detta mail vidarebefordrat?
Starta en egen prenumeration här.

Så hanterar vi dina personuppgifter
 

Följ oss i sociala media

Dela detta utskick