|
Sveriges län har bjudits in till att delta med ett bidrag på en landskapsrätt till Gastronomiska Akademiens, Måltidsakademiens och Kungliga Skogs- och Lantbruksakademiens gemensamma initiativ för ”Svenska Landskapsrätter”.
Akademiernas förhoppning är att tillsammans med de 21 svenska länen stimulera till kreativa nytolkningar av lokala rätter och måltidstraditioner.
Inbjudan har skickats till landets landshövdingar och i Halland har landshövding Brittis Benzler gett Hallands Matakademi och Hushållningssällskapet Halland förtroendet att genomföra arrangemanget tillsammans med andra mataktörer i länet. |
