Fokus landsbygd

Fokus landsbygd
Nummer 1 januari 2022 Webbversion | Skicka vidare | Webbplats
Beijershamn, foto: Länsstyrelsen

I detta nummer kan du läsa om:

  • Snart dags för SAM-ansökan

  • Se över djurens vattentillgång

  • Regenerativ betesskötsel i gräsmarker

  • Mathantverk av vegetabilier och kulturspannmål

  • Ökad konkurrenskraft vid extremväder

Du kan också läsa om kommande kurser och aktiviteter.

Betande djur, foto: Per Lindegård
 

Snart dags för SAM-ansökan 2022

Den 9 februari öppnar SAM Internet för årets ansökningsperiod av jordbrukarstöd. Sista ansökningsdag i år är 13 april.

Länsstyrelsen kommer även i år att bjuda in till informationsträffar för att informera om nyheter i SAM Internet och svara på frågor om jordbrukarstöden. Precis som förra året kommer årets informationsmöten att hållas digitalt, pga. pandemin och den smittspridning som råder i nuläget.

Mer information om årets informationsmöten kommer längre fram i ett separat utskick till alla stödsökande i länet.

Se över djurens vattentillgång

När man har djur ute och temperaturen sjunker är det bra att se över sina djurs vattentillgångar. Om man har nötkreatur, får eller hästar ute hela tiden ska de förutom att ha tillgång till ligghall, foder med mera, erbjudas vatten minst två gånger per dag. Vid dessa två tillfällen ska de kunna dricka sig otörstiga. Högdräktiga, unga eller sjuka djur kan behöva vatten oftare.

Oavsett typ av vattenkälla så är det bra att få in i sin dagliga rutin att kontrollera vattnet så att det inte har frusit. Ger man vatten i exempelvis hink eller balja utanför ligghallen måste man även koll så att djuren inte har skvätt ut så pass mycket vatten att det skapat isfläckar som djuren kan halka på. Vid behov kan man även behöva flytta hinkar eller baljor för att undvika att platsen som de står på blir lerig.

Betesmark med gräs
 

Regenerativ betesskötsel i gräsmarker

Med de senaste årens torrperioder i minnet så funderar många på vad som kan göras för att mildra effekterna av torka. Detta är ett problem som vi inte har oroat oss för så mycket tidigare men som nu förefaller öka alltmer framöver. Svaga betesmarker på sandiga och steniga jordar är extra utsatta och tar lång tid på sig för att återhämta sig. Alvarbeten på Öland är extra utsatta. Om vi lyfter blicken och ser ut i världen så har dock torka varit på agendan länge. Joel Salatin i USA och Allan Savory i Zimbabwe är båda lantbrukare och författare som sprider budskapet om att regenerativ betesskötsel är en lösning för att mildra problemen med torka.

Vad är då regenerativ betesskötsel? Jo, det kan i korta ordalag tolkas som att du ska ha en betesskötsel som gör det bättre. Bättre för vad? Jo, för både produktionen av biomassa, artmångfalden och klimatet i form av kolinbindning med matjordsbildning. Dennis Ljungström på Länsstyrelsen Kalmar län har skrivit en artikel om regenerativ betesskötsel. 

regenerativ betesskötsel.pdf

 

Mathantverk av vegetabilier och kulturspannmål

Är du befintlig eller blivande livsmedelsförädlare med inriktning mot frukt, bär, grönsaker, bovete eller kulturspannmål? Då är du varmt välkommen till inspirationsdagen Mathantverk av vegetabilier och kulturspannmål. Då inleder vi Kalmar län som Eldrimners fokuslän 2022 samtidigt som ett treårigt frukt-, bär-, och grönsaksprojekt avslutas!

Under eftermiddagen kommer 5 deltagare få möjlighet att presentera och beskriva sin mathantverksprodukt inför Eldrimners Anna Berglund och Viktoria Bassani samt övriga deltagare och även låta alla i församlingen smaka och sätta ord på produkten. Är du intresserad av att bli en av de 5? Läs mer om dagen och hur du anmäler dig.

 

Ökad konkurrenskraft vid extremväder

Sverige liksom resten av världen påverkas av klimatförändringarna. Ökad konkurrenskraft vid extremväder är en satsning som ska stärka svenska trädgårdsföretag inför konsekvenser som förändrade väderförhållanden ger. Vi vet att det blir ett mer extremt och oförutsägbart väder. Vi behöver förhålla oss till det, och kunna hantera både brist och överskott på vatten samt förstärka kompetensen inom odlingsteknik för växtskydd.

Fram till december 2022 drivs satsningen ’Ökad konkurrenskraft i trädgårdsnäringen vid extremt väder’ som ett projekt av LRF Trädgård. Uppdraget har upphandlats av Jordbruksverket och flera aktörer är involverade i genomförandet. Läs mer om projektet och deras kurser och aktiviteter. Flera av dem är digitala.

Kalender

2 februari  Digitalt
 

Introduktionskurs i sensorik, synliggörande och marknadsföring

Varmt välkommen till digital introduktion i sensorik, synliggörande och marknadsföring. Du som är småskalig matproducent får kunskap om hur du kan beskriva och lyfta fram just dina produkters smaker på ett träffsäkert sätt. Läs mer om kursen.

7 februari  Digitalt
 

E-handel

Funderar du på att utvidga din verksamhet med e-handel? Kursen syftar till att ge dig en grund i olika vägval och frågeställningar som du behöver ta beslut inom för att e-handel ska bli en framgångsrik del av din verksamhet. Vilka plattformar och betallösningar finns och vilka passar bäst för dina behov? Hur paketerar dina tjänster eller produkter du för att få lönsamhet via e-handel? Detta och andra relevanta delar som du behöver ha koll för att förenkla uppstart av e-handel. Läs mer om kursen.

8 februari  Digitalt
 

Växtskyddsmöte

Välkommen till växtskyddsmöte inför årets säsong! Inbjudna företag informerar om nyheter, nya strategier och ev. förändringar i registreringar för befintliga preparat. Läs mer om träffen.

15 februari  Digitalt
 

Odling och förädling av bovete

Bovete är en ört vars frö kan användas på liknande sätt som vete. Bovetets rosa blommor lockar till sig pollinatörer, deras djupa rötter gör att de tål torka bra, har ogräskonkurrerande förmåga och fungerar bra som gröngödslingsgröda. Målet med seminariet, som arrangeras av Länsstyrelsen Skåne, är att fånga upp ditt intresse för fortsatt utveckling och etablering av produktionslinjer som kan möjliggöra försäljning av mjöl- och grynprodukter. Läs mer om seminariet.

28 februari  Digitalt
 

Sociala medier

För små och medelstora företag på landsbygden finns nu möjlighet att delta i online-utbildningar inom digital kommunikation. Denna del är för dig som vill lära dig att nyttja sociala medier på ett mer professionellt sätt. Alltifrån hur du praktiskt använder de idag största sociala applikationerna till att förstå verktyget Google Ads för att hantera och administrera kampanjer. Läs mer om kursen.

16 mars  Mellingerum, Kristdala
 

Inspirationsdag med smakverkstad

Är du befintlig eller blivande livsmedelsförädlare med inriktning mot frukt, bär, grönsaker, bovete eller kulturspannmål? Då är du varmt välkommen till inspirationsdagen Mathantverk av vegetabilier och kulturspannmål. Läs mer om inspirationsdagen.

18 mars  Torslunda försöksstation
 

Vallkurs

Tillsammans med Nilla Nilsdotter-Linde och Rolf Spörndly från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) kommer vi bland annat att diskutera hur vallodlingen kan ge mer protein och vad som händer när man gör en foderstat med låga proteinnivåer. Läs mer om kursen.

23 mars  Länsstyrelsen, Kalmar
 

Matnästet

Funderar du på att utveckla en ny livsmedelsprodukt eller vidareutveckla en befintlig produkt? Sök då till den tredje omgången av Matnästet. Läs mer om Matnästet.

 

Du får det här utskicket eftersom du antingen sökt EU-stöd, deltagit på någon av våra aktiviteter eller för att du har anmält intresse för att få aktuell information från avdelningen för Utveckling & Landsbygd på Länsstyrelsen i Kalmar län.

Information från Länsstyrelsen
Besöksadress: Regeringsgatan 1, Kalmar
Postadress: 391 86 Kalmar
Telefon växel: 010-223 80 00
E-post: kalmar@lansstyrelsen.se 
Copyright: Länsstyrelsen Kalmar län och respektive fotograf

Länsstyrelsen skyddar dina personuppgifter. Vill du läsa mer om hur finns information på www.lansstyrelsen.se/dataskydd 

Webbplats
Skicka vidare